稻谷好消息：节后价格坚挺；2021年最低收购价有望提高
节后稻谷依然坚挺
米市或将好于预期:春节小长假已结束，各主体已陆续回归至工作岗位。近两日国内稻米市场也恢复购销，从各地情况来看，节后市场有望延续节前需求旺盛的状态，稻价或将持续坚挺态势，难有下行空间。
托市即将结束:距离晚粳稻托市全面结束还有10天，整体来讲2020年稻谷市场化收购占主导，政策性托市总量难超上一年。除了东北粳稻外，国家后期政策性调控力度相对会偏弱一些。由于我国新冠疫情控制得当，因此黑龙江省托市延期的概率非常低，托市工作将在本月底（2月28日）全面结束。虽然黑龙江托市力度不及前期，但是今年北粮南运的量将在节后大幅增加。特别是黑龙江疫情已得到控制，物流运输开始恢复，其运价也将较春节前有所下降，刺激南方前来采购。加之节前贮存在东北的粮源将开始南运，因此需求旺盛的背景下，稻价难有回落的空间，此时农户也可及时变现，特别是水份偏大，米率偏低的稻谷，以便于节后春耕生产。其他品种超级稻、辽星等品种可根据当地自身情况可适时出售，但整体剩余量较往年偏多，后期仍有一定的销售压力。 21年最低保护价公布在即（有望提高，详见见后文）:春节过后，2021年稻谷最低保护价即将落地。根据目前稻米市场格局，大概率是最低保护价将上调。若保护价上调，市场也将起到连锁反应。一方面，对于20年产稻价将有一定的支撑，提高了持粮主体的心理预期，带动稻价小幅上调。另一方面，随着托市价的提高，这也意味着国家临储拍卖底价方面调整较为关键。从2020年拍卖底价来看，年限近的如19~20年产稻谷基本为顺价销售，接下来3月中下旬至4月初临储粳稻也将加入拍卖序列，因此16～18年产稻谷底价方面不会有太大的调整，二季度过后很难再有低价稻谷冲击市场。 众所周知，春节前经销商提前备货且备货也相对积极，因此库存十分充足，不少米企表示节后市场需要消化期。但今年与去年同期相比，市场购销要好于去年。如工厂方面的正常复工。在春节前期，为了有效防控疫情，倡导就地过年，因此部分劳动密集型企业员工未返乡，届时复工也将早于去年。另外多地区教育局已明确高校以及中小学校开学时间，这无疑是加大了市场的刚需，因此市场有利好消息支撑，稻价将处于稳定运行的状态。
我国稻谷市场“政策市”特征明显，最低收购价政策对水稻种植面积调整和未来行情走势影响很大。根据历年来稻谷最低收购价发布时间来看，2月份是我国稻谷最低收购价政策发布的窗口期，不过2021年政策出台时间很可能要到2月下旬了。
从政策高度来看，2020年以来高层多次强调粮食安全，而且2021年是实施“十四五”规划第一年。农业农村部提出，要确保各省份粮食播种面积只增不减，确保总产量保持在1.3万亿斤以上。 中央农办主任、农业农村部部长唐仁健谈2021年“三农”工作热点话题中提到，确保口粮绝对安全，南方双季稻2020年扩种的面积不能减少，同时要提高单产。他在全国农业农村厅局长会议上曾表示，保供是农业农村工作的永恒主题，要坚持把保总量放在保供的首位。。。。。2021年农业农村部将继续下达粮食面积和产量指标。.。。。。农业农村部将积极推动适当提高稻谷最低收购价，完善玉米、大豆生产者补贴政策。 2020年最低收购价政策除了江西启动早籼稻托市收购，黑龙江启动粳稻托市收购外，其他各省都没能启动，而且南方稻谷价格一直高位上涨，中晚籼稻和粳稻收购价格都在1.5+。2021年可以预见玉米价格将长期保持1.3-1.4左右的高位，为了确保口粮安全地位，预计稻谷最低收购价将进一步抬高价格重心。 综上，无论是政策定调还是市场预期，稻谷最低收购价格有望继续提高。 根据政策，稻谷最低收购价需要综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素。结合中华粮网水稻各品种群抽样调研来看，东北2020年种植收益普遍不理想，尤其是普通圆粒种植户，一方面租金成本高，农场杂费多，而且农资投入也在递增；另一方面就是稻谷价格相对偏低等。预计在适宜旱田作物生长的地区，或在前几年旱改水的零散地区今年水改旱将会增多。但在水稻主产区尤其农垦区，农户种植习惯相对稳定，延续水稻种植居多。南方粳稻和籼稻产区，由于市场价格恢复性上涨，农户种植收益相对理想，种植积极性比较高，尤其是优质品种。 另外就是品种之间的价差。稻谷、小麦和玉米等粮食品种之间具有替代性，价格联动性强。从经验来看，小麦价格被认为是玉米价格的“天花板”，三大品种之间相互影响。目前粮食市场现实是，玉米价格已经捅破了小麦价格“天花板”，带动小麦价格一起上涨，形成玉米、小麦、稻谷价格联动上涨局面，因此三大品种之间的价差需要进行重新平衡。 此外鉴于稻谷本身库存水平较高、去库存压力较大的现实，且已经公布的2021年小麦最低收购价上调一分的市场状况，市场综合预计2021年稻谷最低收购价将会继续小幅上调1-2分左右，如果政策更有其他考量，调整幅度或许超出预期。
